Mangosuppe

It’s Mango Time!🥭✨

Wir haben in dieser Woche einige Kilos super leckerer Mangos von @gebana.official geliefert bekommen.🤤

Gebana arbeitet direkt mit den Kleinbäuer:innen vor Ort zusammen.Bei unserer Bestellung erhalten wir nur ein grobes Lieferfenster, denn geerntet werden die Früchtchen zum besten Reifegrad. Davon konnten sich einige am Samstag direkt geschmacklich überzeugen.🤌🏽

Ein paar Mangos sind noch da und mit unserem Rezept des Monats eine alternative Anregung zur Zubereitung.👩🏽‍🍳

Im Juni gibt es übrigens 5% Rabatt.🤫

Von wem genau kommen die Mangos nun eigentlich?🗺️
Traoré Ouo lebt mit ihrem Mann und ihren vier Kindern im Dorf Toussiana. „Neben Mangos und Cashewnüssen bauen wir auch Mais an. Den verkaufen wir auf dem lokalen Markt. Besonders wichtig ist mir, dass ich meine Kinder zur Schule schicken kann“, sagt die Bäuerin. „Drei meiner Kinder sind noch in der Schule und mein ältester Sohn hat bereits einen Beruf. Dadurch können sie uns nicht bei der Feldarbeit helfen. Darum unterstützen wir uns in der Nachbarschaft gegenseitig.“

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